Amarone della Valpolicella DOCG

Italien

Weingut: Bulgarini, Lombardei

• 50% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 20% Rondinella
• Auslese der besten Trauben, ca. 100 Tage trocknen die Trauben, sanfte Pressung im Dezember, 12 Monate Edelstahl und 40 Monate Barrique

• intensives Purpurrot

• Intensives Aroma, mit würzigen Noten von Vanille, Bittermandel, Pflaume und Kirsche

• ausgewogen, elegant, samtig und harmonisch, zugleich kräftig und komplex. körperreich mit viel Tiege und eleganter Tanninstruktur. Ein großer Amarone!

• passt sehr gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und mittel bis lang gereiftem Käse

• 18-19°C

• Weinberg um die Ortschaft San Pietro in Cariano. Das typische Amarone della Valpolicella DOCG Classico-Gebiet.

• 15,5%

• 3,50 g/l

• 5,55 g/l