Novellum Crianza

Spanien

Weingut: Rejadorada, Toro

REBSORTEN

• 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
• 12 Monate langer Ausbau in amerikanischen, französischen und rumänischen Eichenholzfässern

FARBE

• kräftiges Kirschrot mit rubinroten Nuancen

GERUCH

• kräftige und lebendige Gewürzaromen (Vanille, Lorbeer), im Hintergrund variantenreiche Aromen von Waldfrüchten

GESCHMACK

• am Gaumen lebendig und energisch, gestützt durch breite und süße Tannine mit gut ausbalancierten Aromen. Im Abgang lang anhaltend und vielschichtig

EMPFEHLUNG

• passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten und reifem Käse

TRINKTEMPERATUR

• 16-18°C

ALKOHOL

• 14,5%

RESTZUCKER

• 1,62 g/l

SÄURE

• 4,79 g/l

0,75 l (18,60 € pro Liter - enthält Sulfite)