Syrah Riserva Delia Nivolelli DOC 2013/2014

Syrah Riserva Delia Nivolelli DOC 2014

Syrah Riserva „Delia Nivolelli“

Italien

Weingut: Caruso & Minini, Sizilien

REBSORTEN

  • Syrah, Cabernet Sauvignon und Nero d´Avola
  • Der Wein wird im Edelstahltank vinifiziert und reift danach für 24 Monate im 500 l Holzfass aus französischer Eiche, das zuvor 6 Jahre in Marsala getrocknet wurde. Sechs Monate Flaschenreife schließen den Reifeprozess ab

FARBE

  • kräftiges Rubinrot

GERUCH

  • intensiv und komplex mit Anklängen an rote Früchte wie Johannisbeeren und Pflaumen in Kombination mit aromatischen Gewürzen und Kakao

GESCHMACK

  • weich, warm und angenehm, mit einem dichten und strukturierten Abgang, sowie einer schönen Persistenz

EMPFEHLUNG

  • eignet sich sehr gut zu kräftigen und würzigen Fleischgerichten, sowie reifem Käse und Salami

TRINKTEMPERATUR

  • 18-20°C

ANBAUGEBIET

  • Weinberg Giummarella in der Gemeinde Salemi, ohne künstliche Bewässerung

ALKOHOL

  • 14,5%

RESTZUCKER

  • 3,2 g/l

SÄURE

  • 5,6 g/l

ABFÜLLUNGEN

  • 0,75 l
  • 1,5 l in der Holzkiste
  • 3,0 l in der Holzkiste

0,75 l (25,27 € pro Liter - enthält Sulfite)

Jahr:
2013/
2014
Preis:
18,95 €
KONTAKT

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Location

Westlicher Stadtgraben 22, 73430 Aalen, 
Baden-Württemberg

Öffnungszeiten

Donnerstag
18 - 22 Uhr
Samstag
10 - 14 Uhr
und nach telefonischer Absprache

Kontakt & Bestellungen

post@karin-froehlich.de
oder nach telefonischer Absprache:

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