„Oro de Castilla“ Verdejo

Spanien

Weingut: Hermanos del Villar, Rueda

Kaum jemand sonst versteht es, die überbordende Frucht und die unbändige Frische, in so kristallklarer Brillanz auf die Flasche zu bannen wie Pablo del Villar, der "Magier der Verdejo-Traube".

Die Trauben wachsen in ausgesuchten, extrem steinigen Weingärten in einer Höhe von über 800 m mit täglichen Temperaturschwankungen von bis zu 30°.

Der Genuss beginnt mit Stachelbeer-, Kiwi- und Limettenduft, dazu ein Hauch Lychee und Guave.

REBSORTEN

• 100% Verdejo

FARBE

• gelb mit grünlichen Reflexen

GERUCH

• erfrischend mit einer Note von Obst, Gras und Zitrusfrüchten

GESCHMACK

• trocken, intensiv, perfekte Balance zwischen Säure, Körper und Frucht, mineralisch und sehr komplex

EMPFEHLUNG

• ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, Suppen und Pasta

TRINKTEMPERATUR

• 10°C

ANBAUGEBIET

• Rueda

ALKOHOL

• 13%

RESTZUCKER

• 2,1 g/l

SÄURE

• 5,3 g/l

0,75 l (11,93 € pro Liter - enthält Sulfite)